Partie I: Questions sur le dialogue
a. Où est la conversation?
La conversation se déroule dans un restaurant ou dans la salle à manger d’un hôtel.
b. Combien d’invités sont là, sur la table?
Il y a trois invités à la table : Mme Rigal, M. Rigal et Mme Martin.
c. Qu’est-ce que commande Mme Martin?
Mme Martin commande un jus d’orange, du thé et des toasts.
d. Qu’est-ce que commande M. Rigal?
M. Rigal commande du café, une omelette et des toasts. Il refuse le jus de fruit.
e. Quel est le numéro de chambre de M. Rigal?
Le numéro de chambre de M. Rigal est le 951.
Partie II: Conjugaison des verbes
- Je vais prendre une bière.
(prendre – futur proche) - Vous pouvez prendre du nan ou du riz.
(pouvoir – présent) - Nous voudrions prendre une bouteille de vin.
(vouloir – conditionnel) - Ma mère regarde la télévision.
(regarder – présent) - Les enfants vont prendre des céréales.
(prendre – futur proche) - Il va boire du vin blanc.
(boire – futur proche) - Je vais à Paris.
(aller – présent) - J’ai acheté la voiture.
(acheter – passé composé) - Ils mangeront au restaurant ce soir.
(manger – futur simple) - Elle va couper les légumes.
(couper – futur proche)
Partie III: Reconstituez les phrases
1. Qu’est-ce/nous/conseillez / vous / que
2. bien/va/tout/?
3. Sert/ne/pas/restaurant / le / d’alcool
4. Mari/la/mon/excellente / trouve
5. Vais/un/prendre / butter/je / chicken
- Qu’est-ce que vous nous conseillez ?
- Tout va bien ?
- Le restaurant ne sert pas d’alcool.
- Mon mari trouve la cuisine excellente.
- Je vais prendre un “butter chicken”.
Partie IV: Mettez en ordre le dialogue
Réceptionnaire: Bonsoir.
M. Martin: Bonjour, monsieur.
Réceptionnaire: A quel nom, s’il vous plaît ?
M. Martin: Martin.
Réceptionnaire: Oui. On voudrait une chambre calme.
Réceptionnaire: Un instant, s’il vous plaît ! (…) C’est exact. Une chambre double pour trois nuits ?
M. Martin: Ah, il y a une piscine ! Est-ce que la chambre est climatisée ?
Réceptionnaire: Bien (…) vous avez la chambre nº 4, côté piscine.
M. Martin: Oui, bien sûr.
Partie V: Traduisez en Français (cinq au choix)
- Et pour vous, madame ?
- Voulez-vous prendre des boissons ?
- Par ici, s’il vous plaît.
- La climatisation ne fonctionne pas.
- Je suis désolé, monsieur.
- J’ai un problème.
Partie VI: Traduisez en anglais (cinq au choix)
- What can we eat with that?
- I will take care of it immediately.
- Would you like to drink something?
- We would like a quiet table.
- That’s very good.
- Is everything okay?
Partie VII: Remplissez par les prépositions données (dans, avec, de, pour, aussi, à)
- C’est une sorte de pain, cuit dans la tandoor.
- C’est un curry de petits pois avec des cubes de fromage frit.
- Est-ce que vous voulez un plat de légumes?
- Je vais à l’école à 8 heures.
- Est-ce que vous prenez un jus de fruit, monsieur?
Partie VIII: Reliez
- Et pour vous
c) Pour prendre la commande d’un client, après avoir pris celle d’un ou d’autres personnes à la même table. - Un(e) autre
d) Pour dire que l’on veut reprendre de quelque chose. - Je vous conseille…
e) Pour orienter le choix de quelqu’un. - Je vais prendre
a) Pour choisir, commander quelque chose. - Vous avez choisi?
b) Pour demander à un client s’il est prêt à commander.
Partie IX: À chacun des ingrédients suivants donnez un exemple d’un plat.
- Concombre
- Salade de concombre : Une salade légère et rafraîchissante faite avec des concombres tranchés, de l’aneth, du vinaigre et une touche de sucre.
- Oignon
- Soupe à l’oignon : Une soupe française classique, riche et savoureuse, garnie de pain grillé et de fromage fondu.
- Champignon
- Risotto aux champignons : Un plat italien crémeux à base de riz Arborio et de champignons sautés.
- Aubergine
- Moussaka : Un plat traditionnel grec composé de couches d’aubergines, de viande hachée, et de sauce béchamel, cuit au four.
- Viande
- Bœuf bourguignon : Un ragoût français de bœuf mijoté au vin rouge avec des oignons, des carottes et des champignons.